家里自己做了豆腐,剩下很多,请问豆腐怎么炒又嫩又滑?-九州...本来一块嫩滑的豆腐放到锅里炒出之后变得又老又硬。就比如说麻婆豆腐,在麻婆豆腐起锅之前最重要的一步就是调汁收汁,提前准备好一碗调好的汤汁,
隔夜的香辣蟹可以吃吗?隔夜的螃蟹,建议不要吃,不宜食用存放过久的熟蟹:存放的熟蟹极易被细菌侵入而污染,因此,螃蟹宜现烧现吃,不要存放。万一吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴。香辣蟹过夜了还可以吃吗?香
别称叫“促织”,由来谁知道?蟋蟀呢,是学名,是小名,那促织这个名字又是怎么来的呢?蛐蛐出现在诗里边呀,那可早了,西周,《诗经七月》里边就写了“七月在野,八月在宇,九月在户。蟋蟀别称?又称蛐蛐、夜鸣虫、
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